Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha maisena;
- 8 colheres de sopa de margarina;
Recheio ninho:
- 2 lata de leite condensado;
- Uma colher de manteiga;
- 5 colheres (sopa) de leite ninho;
- 1 lata de creme de leite;
Recheio chocolate:
- 2 latas de leite condensado;
- 1 colher sopa de manteiga;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau;
- 1 lata de creme de leite.
Modo de preparo:
- Para começar, comece triturando os biscoitos até obter uma textura de farofa. Em seguida, transfira a farofa para uma forma de fundo removível.
- Adicione a margarina à farofa e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma massa úmida. Utilize essa massa para forrar o fundo da forma.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e leve a forma com a massa ao forno por cerca de 15 minutos. Após o tempo, desligue o forno e deixe a massa esfriar completamente.
- Enquanto a massa esfria, prepare o recheio de ninho em uma panela. Combine todos os ingredientes e misture bem. Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até o recheio engrossar. Em seguida, desligue o fogo.
- Despeje o recheio de ninho sobre a massa já assada na forma e espalhe-o uniformemente. Em seguida, coloque a forma na geladeira.
- Em outra panela, prepare o recheio de chocolate. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar. Após isso, desligue o fogo e deixe o recheio esfriar um pouco.
- Despeje o recheio de chocolate sobre o creme de ninho na forma e espalhe-o de maneira uniforme.
- Para finalizar, decore a torta com leite em pó a gosto. Em seguida, leve a sobremesa à geladeira por aproximadamente 4 horas. Após esse tempo, desenforme a torta e sirva imediatamente.