Lasanha de queijo com molho branco: a deliciosa harmonia que conquista todos os paladares

Ingredientes:

• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida;
• 500g de queijo muçarela ralado;
• 1 cebola picada;
• 500 ml de leite;
• 300 g de catupiry;
• 1 caixa de creme de leite;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 colher de sopa de azeite;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

1. Para começar a preparação da lasanha de queijo com molho branco, aqueça um pouco de azeite em uma panela.
2. Em seguida, acrescente a cebola picada e o alho amassado, refogando por alguns minutos até que fiquem dourados e exalem um aroma delicioso.
3. Adicione o leite com amido de milho dissolvido e misture bem, temperando com sal e pimenta a gosto.
4. Mexa constantemente até que o molho engrosse e atinja a consistência desejada.
5. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o catupiry, misturando bem e ajustando o tempero, caso necessário.
6. Em seguida, em uma travessa, comece a montagem da lasanha, fazendo camadas alternando entre o molho branco, a massa e o queijo, repetindo até que todos os ingredientes sejam utilizados e finalizando com uma camada de queijo mussarela.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
8. Sirva imediatamente e aproveite o sabor irresistível dessa deliciosa lasanha de queijo com molho branco.