Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca
- 1/2 cebola picada ou ralada
- 150g de bacon em cubinhos
- 3 bananas prata
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou azeite
- Sal e pimenta do reino moída
Modo de preparo:
- Em uma frigideira, coloque o fio de azeite ou manteiga e deixe dourar o bacon,
- Adicione a cebola picada e mexa até que ela murche,
- Adicione os cubinhos de banana e refogue,
- Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo e incorporando os outros ingredientes
- Corrija o sal, e adicione pimenta-do-reino