Cocada de Corte – Uma sobremesa simples e rápida de fazer

Ingredientes:

• 1 lata de leite moça
• 2 vezes a mesma medida (da lata) de açúcar
• 1 pacote de coco seco ralado (100g)

Modo de preparo:

1. Para preparar a Cocada de Corte, é necessário seguir algumas etapas simples. Primeiramente, coloque em uma panela o leite moça, o açúcar e o coco ralado, e leve ao fogo baixo.
2. É importante mexer constantemente a mistura até que ela comece a desprender do fundo da panela, o que deve levar cerca de 15 minutos.
3. Em seguida, despeje a cocada na superfície de mármore untado e use um rolo de massa também untado para nivelá-la.
4. Deixe a mistura esfriar e, quando estiver firme, corte em quadrados para servir. É uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
5. Certifique-se de seguir esses passos cuidadosamente para garantir que sua Cocada de Corte fique perfeita.