No liquidificador coloque:
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara. de farinha de trigo
- 1/2 xícara de maionese (sim, maionese mesmo, usei a hellmans)
- 1 colherinha (de café) de bicarbonato
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Bata bem. Transfira para uma vasilha e acrescente :
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento (usei a tampa do royal como medida)
- misture bem e coloque em forminhas untadas somente com manteiga.
- Coloque no forno por 15 min.
- faça o teste do palito, saiu limpo está pronto.
Para banhar:
- 500g de cobertura de chocolate ao leite, ou
- 250g de chocolate ao leite misturado com 250g de chocolate meio amargo.
- rechear a gosto prestigio doce de leite chocolate etc
