Ingredientes
Massa: veia
- 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de xilitol (ou açúcar de coco/demerara/mascavo)
- 4 colheres de sopa de água
- Canela a gosto
Recheio:
- Pasta de amendoim
- 1 banana
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e espalhe a massa em uma frigideira untada.
- uma dica é que se colocar em uma frigideira pequena e a massa ficar grossa ela quebra e não da para enrolar.
- Feito isso é só espalhar a pasta de amendoim na panqueca, colocar a banana no meio e enrolar.
- Finalizei com cacau e geleia de frutas vermelhas por cima!
- Pensem em uma combinação maravilhosa..
Delicie-se!
