Filé de frango com Bacon e Queijo Parmesão

Filé de frango com Bacon e Queijo Parmesão

Ingredientes:

  • 1 peito de frango fatiado em filés
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de maionese de sua preferência
  • 1 pacote de 60g de creme de cebola
  • 1 dente de alho médio bem esmagado
  • 2 pacotes de queijo parmesão ralado
  • Meio limão espremido
  • Tiras de bacon e sal a gosto.

Modo de preparo:

  1. Faça uma pasta com o alho esmagado, sal, o suco de limão, a mostarda, o creme de cebola e a maionese.
  2. Agora, coloque os filés de frango em um recipiente e tempere com a pasta que acabamos de fazer.
  3. Depois de temperar, deixe descansando por 20 minutos, pro tempero aderir melhor e pegar gosto.
  4. Feito isso, use o queijo parmesão ralado para empanar os filés de frango (caso queira você também pode usar farinha de rosca juntamente com o queijo parmesão).
  5. Depois dos filés empanados, coloque uma fatia de bacon em cima de cada filé.
  6. Agora é só colocar em um refratário e levar ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
  7. Para saber se está no ponto certo, é só ver já está dourado.


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