Ingredientes (15 porções)
- 4 bananas
- 1 xícara de uvas passas
- 3 ovos
- 1/3 xícara de óleo
- 2 xícaras de aveia
- 2 colheres de fermento
- canela
Modo de preparo:
- Bater no liquidificador os ovos, óleo, banana e uvas passas.
- Em uma tigela à parte misturar a aveia, o fermento e a canela.
- Em seguida incorporar à mistura do liquidificador.
- Assar por 30 minutos em forno médio em uma assadeira untada.
