Ingredientes (10 porções)
- 1 pacote de pudim diet sabor baunilha
- 3 xícaras de chá de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 maçãs cortadas em cubos sem casca
- 12 biscoitos cream crackers nabisco
Modo de preparo:
- Dissolva o pudim no leite e leve ao fogo até cozinhar, adicione o suco de limão e misture.
- Cozinhe a maçã em um pouco de água.
- Reserve um pouco e misture o restante no pudim.
- Coloque uma camada de biscoitos no fundo de uma forma retangular pequena e espalhe a metade do pudim.
- Faça outra camada de biscoitos e cubra com o pudim.
- Espalhe o restante da maçã sobre o pudim.
- Leve a geladeira.
- Sirva gelado.