Yakisoba com Macarrão Integral 

Yakisoba com Macarrão Integral 

Ingredientes:

  • 300 g de peito de frango ou carne (ou misturado)
  • Legumes pra yakisoba (cenoura, brocolis, couve flor, acelga) cortados
  • 1 Cebola
  • 2 dentes de alho
  • Molho shoyu light
  • 1 colher de amido de milho (maizena)
  • Macarrão já cozido (espaguete integral Renata)

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque as carnes numa wok e refogue com o alho, junte a cebola e mexa sempre até o alho dourar
    Acrescente os legumes
  2. Junte 1 xícara de Molho Shoyo Light e 1 colher de Maizena, misture bem e coloque na wok por cima dos legumes
  3. Acrescente uma xícara de água e deixe cozinhar em fogo alto por uns 5 minutos
  4. Experimente as carnes, se estiverem cozidas, junte o macarrão já cozido anteriormente, misture bem e deixe no fogo médio por mais 5 minutos
  5. Pode acrescentar mais molho shoyu a gosto
  6. Sirva bem quente, fica uma delícia e é super nutritivo.


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