Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1 xícara de açúcar demerara
- 2 ovos
- 3/4 xícara de óleo de côco
- 1 xícara de leite desnatado ou algum leite da sua escolha
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e o cacau.
- Por último, misture o fermento.
- Separe a massa em 2 partes e coloque metade dela já em uma forma untada
- . Misture o cacau no resto da massa e vá injetando-a na massa que já está na forma, de forma irregular.
- Leve ao forno preaquecido em 180ºC por 25 minutos.
