ingredientes da calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
ingredientes do pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite
- 3 gemas
- 1 colher de café de essência de baunilha
- Saquinhos de geladinho
modo de preparo
- Em uma panela, derreta o açúcar da calda em fogo baixo.
- Quando estiver completamente derretido, ao poucos, inclua a água.
- Misture até formar uma calda e reserve.
- Leve todos os ingredientes do pudim ao liquidificador por 3 minutos.
- Transfira para uma panela e deixe ferver em fogo médio. Desligue e deixe esfriar.
- Para montar os geladinhos, faça uma camada de calda nas laterais do saquinho e preencha o restante com o creme de pudim.
- Repita o processo com todos e leve ao congelador por 6 horas.
- Agora é só servir. Bom apetite.