Bolo mágico

Bolo mágico

ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

modo de preparo

  1. Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme.
  2. Adicione os ovos um de cada vez e bata mais um pouco.
  3. Coloque a farinha de trigo, alternando com o leite, e siga batendo.
  4. Adicione a canela e bata mais um pouco.
  5. Finalize com o fermento e misture rapidamente com uma espátula.
  6. Despeje a massa em uma forma untada.
  7. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos.
  8. Espere esfriar, desenforme e aproveite.


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