Torta Mousse de Cappuccino

Torta Mousse de Cappuccino

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas de creme de leite
  • 20g de gelatina em pó sem sabor
  • 6 colheres (sopa) de Cappuccino Utam Light
  • Calda de chocolate para sorvete

MODO DE PREPARO:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite por mais ou menos 7 minutos.
  2. Enquanto bate, dilua a gelatina conforme especificações do fabricante.
  3. Junte a gelatina ao creme de leite e o leite condensado e bata por mais 1 minuto.
  4. Acrescente o Cappuccino em pó e bata novamente por mais 2 minutos.

MONTAGEM DA TORTA:

  1. Coloque metade do mousse em uma fôrma com o fundo removível e despeje a calda de chocolate sobre o mousse.
  2. Em seguida, coloque o restante do mousse na fôrma e leve à geladeira por 8 horas.
  3. Desenforme e decore com calda de chocolate.


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