Como Fazer Torta de Sorvete com Calda de Chocolate

Uma deliciosa torta de sorvete com calda de chocolate para você preparar, os ingredientes para ela são:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata e meia de leite (medida lata leite condensado)
• 4 colheres de clara de ovo em neve
• 4 gemas
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 colheres de sopa de açúcar

Para a calda de chocolate

• 50 ml de leite
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Coloque em um liquidificador o leite, leite condensado e as gemas e bata bem
2. Coloque o creme formado em uma panela, aqueça em fogo baixo mexendo sem parar até que engrosse, reserve para esfriar
3. Enquanto isso bata as claras em neve juntamente com o açúcar
4. Misture as claras com o creme e o creme de leite e reserve
5. Para o preparo da calda de chocolate misture os ingredientes em uma panela aquecendo em fogo baixo até engrossar em ponto de calda
6. Espalhe a calda bem no fundo e nas laterais de uma forma com o fundo no meio
7. Coloque o creme com cuidado e leve ao congelador de um dia para o outro
8. Sua torta de sorvete está pronta
9. Retire do congelador, aqueça rapidamente em fogo baixo para poder desenformar em um prato
10. Sirva