Ingredientes
Para a massa
- 1 kg de carne de frango moída
- 1 colher de manteiga doriana
- 1 pacote de creme de cebola
Para o recheio
- 150 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
- 10 colheres de sopa de requeijão
Modo de Preparo
- Coloque a carne de frango em uma vasília e misture bem com a manteiga e com o creme de cebola, reserve por 3 horas na geladeira.
- Coloque a massa sobre uma superficie lisa e abra
- Coloque a mussarela, presunto e o requeijão
- Enrole o rocambole e cubra com papel alumínio
- Leve ao forno por 40 minutos a 250°C
- Retire o papel alumínio e deixe que doure por 20 minutos
- Seu rocambole de frango recheado com presunto e mussarela está pronto;