MASSA:
- 3 ovos
- 1cx de creme de leite
- 1 colher rasa de fermento químico
- 250g de frango desfiado
RECHEIO:
- Mussarela, calabresa e orégano Molho: 3 tomates + temperos
PREPARO:
- 1. Coloque todos os ingredientes da massa no processador (ou liquidificador) e bata até ficar homogêneo.
- 2. Despeje a massa em uma forma untada com azeite.
- 3. Espalhe a massa com a ajuda de uma espátula.
- 4. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos e depois verifique se já está dourada por baixo.
- 5. Asse mais ou menos a 180 graus. Quando dourar por baixo use uma espátula para virar, asse por mais 10 minutos ou até que os dois lados estejam douradinhos.
- 6. Retire do forno, acrescente os recheios que você escolher e volte ao forno por mais dez minutos. Se o seu forno tem aquele grill em serpentina na parte de cima, é uma boa hora para usar, assim apenas esquenta o recheio sem assar a massa por mais tempo.
- Aprecie!!