ingredientes
- 1/4 de mamão
- 150 gramas de iogurte natural
- 30 gramas chocolate amargo
- 50 ml de creme de leite
- 1 dose de Whey Protein de chocolate
modo de preparo
- Descasque o mamão, retire as sementes e corte em cubos.
- Leve para o congelador de um dia para o outro.
- Em um liquidificador, coloque o mamão, o iogurte e bata até ficar cremoso.
- Transfira para uma travessa e leve para o congelador por pelo menos quatro horas.
- Em uma vasilha, coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o creme de leite, o Whey e misture bem.
- Sirva com a ganache e aproveite! Bom apetite.
dicas:
Você pode usar o sabor de Whey que preferir para fazer a ganache.
Se quiser deixar o sorvete ainda mais cremoso, bata na batedeira na hora de servir!
