ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 1 receita de leite condensado fake
- 200 gramas de creme de leite
- Suco de 1 limão-taiti
- 6 colheres de sopa de leite em pó
modo de preparo
- Em uma tigela, bata levemente o ovo com o auxílio de um fouet.
- Junte o açúcar, a manteiga e a farinha, misturando até obter uma massa uniforme e modelável.
- Transfira para uma forma de pizza untada com manteiga, espalhando e pressionando para cobrir todo o fundo.
- Leve para assar em forno a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Enquanto isso, em uma panela, misture o leite condensado fake, o creme de leite e o suco de limão.
- Cozinhe em fogo médio até ferver e engrossar, mexendo sempre para não grudar.
- Quando a base assar, quebre-a em pedacinhos e misture-os ao creme da panela.
- Transfira tudo para uma forma e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
- Passado o tempo, corte em quadradinhos e finalize passando no leite em pó.
- Agora é só servir! Bom apetite.
