ingrediente
- 3 claras de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 colher de chá de vinagre
modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque as claras, o açúcar, o vinagre e bata até obter o ponto de clara em neve.
- Transfira para uma forma untada e, com cuidado, molde em formato de bola.
- Leve para assar em forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 20 minutos.
- Aproveite e bom apetite.
