Overnight oats com mirtilo

Overnight oats com mirtilo

ingredientes

  • 2 colheres de sopa de chia
  • 6 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1/2 colher de sopa de mel
  • 300 ml de leite vegetal (ou leite de vaca integral, ou desnatado)
  • Geleia de mirtilo a gosto

modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes do overnight oats;
  2. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, com exceção da geleia de mirtilo, e misture bem até a aveia ter absorvido bem o leite;
  3. Em um pote de vidro, faça uma camada da mistura de aveia;
  4. Cubra com uma camada de geleia de mirtilo;
  5. Finalize com a mistura de aveia e leve para a geladeira de um dia para o outro;
  6. Sirva decorando com mais geleia de mirtilo e alguns pedacinhos da fruta. Bom apetite!

dicas:

Você pode substituir o mel por melado, néctar de coco, xilitol ou outro adoçante de sua preferência.

A chia também pode ser trocada por linhaça, caso queira.

Caso não queira usar geleia, você pode picar o mirtilo e utilizar.

Também, fica delicioso decorar com pedacinhos de outras frutas no final e cobrir com um pouco de iogurte grego.



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