gelatina cremosa para a sobremesa

gelatina cremosa para a sobremesa

Ingredientes da receita de gelatina cremosa 

  • 4 caixinhas de gelatina sabor uva
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 350 ml de água quente 
  • 200 ml de água gelada 

Modo de preparo 

  1. Coloque numa tigela a água (150 ml) quente e a gelatina de uva (2 caixinhas), e misture bem com um fouet para dissolver totalmente. 
  2. Acrescente o creme de leite e misture um pouco mais para homogeneizar. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo.
  3. Leve para gelar na geladeira por 1 hora. 
  4. Numa vasilha coloque a água quente (200 ml) e a gelatina de uva (2 caixinhas) misture bem para dissolver completamente. 
  5. Adicione a água gelada e mexa bem para incorporar. Despeje essa mistura sobre a base na forma e leve para gelar por 3 horas. 
  6. Retire da geladeira, desenforme e se delicie com essa linda gelatina!


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