ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de milho
- 1 colher de sopa farelo de aveia
- 1 colher de sopa de tapioca
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 1 colher de café de fermento químico em pó
- Queijo light para recheio a gosto
modo de preparo
- Em uma tigela, bata todos os ingredientes, menos o fermento e o queijo.
- Coloque o fermento e mexa devagar.
- Adicione metade da massa em uma frigideira pequena antiaderente.
- Coloque o queijo e o restante da massa por cima.
- Espere cozinhar e dourar.
- Vire a massa e espere dourar novamente.
- Está pronta para servir! Bom apetite.
dicas:
Experimente queijos diferentes para variações de sabor.
Salsa, cebolinha ou coentro podem aprimorar o sabor.
Para um toque de picante, adicione pimenta ou pimentão.
Sirva com uma salada de acompanhamento e um molho caseiro.
