ingredientes
- 3 fatias de pães de forma integrais
- 3 colheres de sopa de creme de ricota
- 2 fatias de queijo mussarela picado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 fatia de peito de peru picado
modo de preparo
- Separe os pães, retire as cascas e amasse a massa com as mãos ou com um rolo.
- Pegue as fatias amassadas e forre 3 forminhas de cupcake com cada fatia de pão.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
- Para o recheio, em um recipiente, coloque a ricota e o peito de peru picado. Misture bem.
- Coloque 1 colher de sopa bem cheia do recheio em cada forminha e finalize polvilhando o queijo por cima de cada.
- Volte para o forno a 180°C por mais 3 minutos ou até o queijo gratinar.
- Agora é só servir. Bom apetite.
