Ingredientes da receita de biscoitinhos natalinos
- 2 1/3 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente
- ¾ xícara(chá) de açúcar
- 1/3 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 colher(café) de bicarbonato de sódio
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 colher(café) de essência de baunilha
- Confetes vermelho e verde a gosto para decorar
- Cortadores natalinos a gosto
Modo de preparo
- Na vasilha coloque a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha e misture bem com uma colher até obter uma pasta homogênea.
- Adicione o chocolate 50% cacau e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato e o fermento.
- Misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Disponha a massa entre dois plásticos culinário e abra com um rolo numa espessura de 1,0 cm. Corte os biscoitinhos utilizando cortadores com motivos natalinos.
- Decore com confetes verde e vermelho ou como preferir.
- Coloque os biscoitos numa assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade, e armazene em potes, ou embale em celofane ou caixas decorativas (faça e venda). Validade: 15 dias.
- E os biscoitinhos natalinos mais gostosos do mundo ficaram prontos!
