Ingredientes da receita de pavê de morango
- 2 bandejas de morangos
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 1 copo (200mL) de leite em pó
- 300mL de leite
- 1 pacote de bolacha maizena
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo
- Com a panela fora do fogo, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem.
- Acrescente o creme de leite, o leite em pó e misture novamente.
- Por fim, incorpore o leite até homogeneizar.
- Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até começar a engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Numa travessa, faça a montagem do pavê, dispondo os ingredientes nas seguintes camadas: creme, bolacha, morango, creme, bolacha, morango e creme.
- Leve à geladeira por 4 horas.
- Decore com leite em pó e pedaços de morango.
- Seu pavê de morango está pronto para ser saboreado! Bom apetite e feliz natal!