Pavê de pêssego 

Ingredientes da receita de pavê de pêssego

• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
•  1 colher de chá de essência de baunilha 
•  450g de pêssego em calda
•  200g bolacha de maizena
•  chantilly e cereja para decorar 

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho. 
2. Acrescente o leite, a essência de baunilha, leve ao fogo e mexa até engrossar.
3. Quando engrossar, desligue e reserve. 
4. Separe o pêssego da calda e corte a fruta em cubos pequenos. 
5. Umedeça as bolachas na calda de pêssego. 
6. Monte o pavê em uma travessa, dispondo os ingredientes nas seguintes camadas: creme, bolachas, pêssego, creme, bolachas, pêssego e creme. 
7. Leve à geladeira por 2 horas. 
8. Retire da geladeira e decore com chantilly, cereja e pedaços de pêssego. 
9. Delicie-se com seu pavê de pêssego!