Ingredientes da receita de gelado de abacaxi
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 1 abacaxi descascado e cortado em cubinhos
Modo de preparo
- Leve o abacaxi ao fogo baixo e assim que levantar fervura, cozinhe por 5 minutos.
- Desligue o fogo e aguarde esfriar.
- Hidrate a gelatina conforme as instruções na embalagem do produto. Reserve.
- Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.
- Assim que homogeneizar, acrescente o abacaxi, a gelatina e bata novamente.
- Despeje o conteúdo do liquidificador numa forma redonda de furo central.
- Leve ao congelador de um dia para o outro.
- No dia seguinte, retire do congelador e desenforme cuidadosamente.
- Está pronto seu magnífico gelado de abacaxi! Feliz natal e um próspero 2024!