Pavê sensação 

Ingredientes da receita de pavê sensação 

Para o creme de morango

• 3 caixinhas de morangos fresco 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 

Para a cobertura 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 200 gramas de chocolate ½ amargo 

Para a montagem 

• Morangos inteiros a gosto
• Raspas de chocolate a gosto 
• 200 gramas de biscoito maisena de chocolate 

Modo de preparo 

Do creme de morango

1. No liquidificador coloque os morangos lavados, higienizados e cortados em cubos. Adicione o leite condensado e o creme de leite. 
2. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 

Da cobertura 

1. Numa tigelinha coloque o chocolate ½ amargo e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 

Montagem 

1. Coloque uma camada do creme de morango num refratário e cubra com uma camada de biscoito maisena.
2. Repita essas camadas até terminarem os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme. Leve para gelar por 2 horas para ficar mais consistente. 
3. Depois desse tempo, retire da geladeira, cubra com a cobertura e espalhe bem para ficar uniforme.  Leve para gelar novamente por cerca de 1 hora para firmar.
4. Retire da geladeira, decore com raspas de chocolate e morangos fatiados a gosto. 
5. E agora é só saborear esse espetáculo de pavê de sensação!