2023

Crepioca com goma de tapioca:
Café da Manhã

Crepioca com goma de tapioca:

Ingredientes: Modo de preparo: Em um recipiente, misture a goma de tapioca, o ovo, o sal e o queijo ralado (se estiver usando). Adicione a água e misture bem até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente aquecida em fogo médio, despeje a massa e espalhe bem. Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que a crepioca comece a desgrudar da frigideira. Vire a crepioca e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos do outro lado. Sirva quente com Continue→

Bauru cremoso de travessa, fácil e saboroso
Almoço

Bauru cremoso de travessa, fácil e saboroso

Ingredientes: Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione o amido de milho e misture bem. Em seguida, adicione o leite e misture até que fique homogêneo. Adicione o creme de leite e misture novamente. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho engrosse. Em uma travessa, coloque uma camada de pão de forma e cubra Continue→

Batata assada com queijo e ovos
Almoço

Batata assada com queijo e ovos

INGREDIENTES MODO DE PREPARO Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Em uma panela, cozinhe as batatas em água e sal até que comecem a amaciar, cerca de 45 minutos. Escorra e reserve. Em um bowl, misture os ovos com o creme de leite, a pimenta do reino, a páprica defumada, o cominho, o chimichurri e o sal. Em uma travessa untada com azeite, coloque uma camada de batatas pré-cozidas. Por cima, adicione uma camada de queijo mussarela, uma camada da Continue→