Ingredientes da receita de hambúrguer caseiro
- ½ cebola ralada (opcional)
- 1kg de carne moída com gordura (acém, patinho ou outra de sua preferência), moída com 200g de bacon (pedir para moer duas vezes)
- 1 pacote de creme de cebola
- tempero pronto (a gosto)
Modo de preparo
- Numa vasilha adicione a carne e acrescente o creme de cebola.
- Junte o tempero pronto e a cebola ralada,
- Misture tudo muito bem com as mãos, até obter uma massinha homogênea.
- Ponha a carne numa bancada limpa, ou tábua grande, pressione com as mãos para formar um bloco e depois utilize uma tampa ou algo que queira usar para moldar o hambúrguer, com formato circular, cortando. Faça-os do tamanho que desejar.
- Frite em um fio de óleo de ambos os lados, sirva e aprecie seu maravilhoso hambúrguer! Bom apetite!
