Ingredientes da receita de frango com creme de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 1 kg de filé de peito de frango
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 2 dentes de alho
- Suco de 1 limão
- 1 sachê de creme de cebola
- 250 gramas de mussarela
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica picante e colorau a gosto
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o frango, o alho picado, o sal, a páprica picante e o suco de limão. Misture muito bem para envolver todos os temperos no frango.
- Disponha os filés marinados numa assadeira retangular e reserve.
- Coloque no liquidificador o milho verde com a água, o creme de leite, o requeijão e o creme de cebola. Bata muito bem por 2 minutos para triturar e homogeneizar.
- Despeje esse creme sobre os filés de frango, e espalhe bem para ficar uniforme. Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Retire do forno depois desse tempo, remova o papel alumínio, disponha a mussarela ralada, polvilhe orégano, e leve para terminar de assar por mais 20 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com esse frango com creme de milho suculento!