Ingredientes da receita de bolo de 3 ingredientes
- 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras(chá) de leite
- 500 gramas de rosquinhas de coco ou leite
Modo de preparo
- Disponha as rosquinhas numa tigela, adicione o leite e misture bem com uma colher de pau, até hidratar totalmente e obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Prove um pouco da massa, caso necessário acrescente açúcar a gosto. Pois algumas rosquinhas não são muito doces.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente para agregar. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse incrível bolo!