Bolo salgado

Bolo salgado

Ingredientes da receita de bolo salgado 

  • 200 gramas de presunto em cubinhos
  • 150 gramas de mussarela em cubinhos
  • ½ pote de requeijão cremoso 
  • 1 ½ caixinha de creme de leite 
  • ½ xícara(chá) de azeitona
  • ½ latinha de ervilha sem a água 
  • 4 pães franceses
  • 4 ovos
  • 1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher(sopa) de orégano
  • 1 colher(chá) de sal 

Modo de preparo 

  1. Na batedeira coloque os ovos, o creme de leite, o requeijão cremoso e bata bem para homogeneizar. 
  2. Adicione o sal, o orégano, o queijo parmesão ralado e bata um pouco mais. 
  3. Acrescente a mussarela, o presunto, a ervilha sem a água, a azeitona sem caroço e misture bem com uma colher. Reserve.
  4. Disponha o pão francês picado grosseiramente numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
  5. Despeje a mistura reservada, espalhe bem para ficar uniforme, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse bolo salgado divino!


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