bolo de milho de latinha

Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha 

• ½ xícara(chá) de óleo 
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 latinhas de milho verde sem a água 
• 4 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o milho verde, os ovos, o óleo, o sal, o leite, o açúcar e bata bem por 2 minutos para triturar totalmente. 
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, e bata bem a cada adição. Coloque o fermento em pó, e bata rapidamente apenas para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar, e sirva esse espetáculo de bolo de milho de latinha!