Ingredientes da receita de bolo de fubá fofinho
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras(chá) de fubá mimoso
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, misture bem, adicione o fubá mimosa e mexa um pouco mais pra incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente para agregar; Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo de fubá fofinho!