Ingredientes da receita de bolo moça de coco
- 200 gramas de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos e o leite de coco. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Acrescente o coco ralado e bata por mais 1 minuto.
- Despeje essa mistura numa forma quadrada (18 cm x 18 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo moça de coco!