Ingredientes da receita de bolo recheado simples
- 2 barras de chocolate ao leite (90 gramas cada)
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ¾ xícara(chá) de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 1 ½ colher(sopa) rasas de fermento em pó
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o açúcar e bata um pouco mais. Acrescente a manteiga ou margarina e bata por 2 minutos para homogeneizar.
- Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, a essência de baunilha e o leite e bata bem para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje 3 xícaras (chá) dessa massa numa forma para pão (28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por apenas 15 minutos.
- Retire do forno, disponha as barras de chocolate, coloque o restante da massa e leve novamente para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo recheado simples!
