Ingredientes da receita de ovo mexido de hotel
- ¼ xícara(chá) de leite
- 1 colher(sopa) de manteiga
- ½ colher(chá) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 4 ovos
Modo de preparo
- Num copo coloque o leite, o sal e a pimenta do reino e misture para agregar.
- Na frigideira coloque a manteiga, os ovos, e misture bem. Leve ao fogo baixíssimo, mexendo sempre, até ficar consistente.
- Retire do fogo, acrescente o leite temperado, e leve ao fogo baixo novamente. Continue mexendo sem parar, até o leite secar mas a misturar continuar cremosa.
- Retire do fogo, disponha numa travessa para servir como preferir.
- E o ovo mexido de hotel mais top das galáxias ficou pronto!
