bolo de milho

Ingredientes da receita de bolo de milho sem farinha

• 3 ovos inteiros
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1/2 medida da lata de óleo
• 1 medida da lata de açúcar
• 1 medida da lata de leite
• 1 e 1/2 medida da lata de fubá
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o milho verde e o óleo.
2. Bata tudo muito bem até que fique bem triturado e não restem pedaços.
3. Adicione o açúcar, o leite e o fubá e bata bem outra vez, para não formar gruminhos.
4. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 ° por 40 minutos.
6. Agora é só saborear essa maravilha de bolo de milho sem farinha super fofinho e saboroso!