Ingredientes da receita de pão de queijo
- 250 gramas de queijo minas padrão ralado
- 3 ovos
- 300 gramas de polvilho azedo
- 1 caixinha de creme de leite
- 90 ml de óleo
- 1 colher(chá) de sal
- Forminhas para empada o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o creme de leite, o óleo, o sal, o polvilho azedo, Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente o queijo minas ralado, e misture delicadamente para incorporar os ingredientes.
- Coloque 2 colheres(sopa) de massa numa forminha para empada levemente untada com óleo. Repita o processo até terminar a massa.
- Disponha as forminhas numa assadeira, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo pão de queijo!