Pão sem farinha de trigo 

Pão sem farinha de trigo 

Ingredientes da receita de pão sem farinha de trigo

  • 2 ovos 
  • 2 colheres sopa de açúcar (40g) 
  • 2 colherzinha chá de sal 
  • 250 ml de leite morno 
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco pra pão (10g) 
  • 90 ml de óleo 
  • 3 1/2 de farinha de arroz (400 gramas + ou – )
  • Amido de milho 100 gramas 

Modo de preparo

  1. No liquidificador adicione os ovos, o leite morno, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento, e bata muito bem. 
  2. Coloque em um recipiente, e adicione o amido de milho e a farinha de arroz, e vá misturando aos poucos até dar o ponto de começar a desgrudar das mãos. 
  3. Modele o seu pão como quiser. 
  4. Leve para uma forma untada, e enfarinhada com a farinha de arroz. 
  5. Deixe descansar por no mínimo 1hora. 
  6. Pincele uma gema de ovo por cima, e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, e deixe assar por 40-45 minutos. 
  7. Retire do forno, e deguste esse maravilhoso pão sem farinha de trigo.


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