Sobremesa de morango

Sobremesa de morango

Ingredientes da receita de sobremesa de morango

Para o creme branco

  • ½ litro de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 colheres(sopa) de maisena 

Para a gelatina

  • 250 ml de água fervente
  • 250 ml de água fria 
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango

Para a montagem

  • 1 bandeja de morangos cortados ao meio

Modo de preparo

Do creme branco

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena, mexendo até dissolver por completo.
  2. Acrescente o creme de leite e o leite e leve ao fogo baixo. Mexa continuamente até ferver e engrossar. 
  3. Quando levantar fervura cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e despeje a mistura uniformemente em um refratário. 
  4. Distribua os morangos cortados ao meio sobre a superfície do creme e leve à geladeira.

Da gelatina

  1. Em outra vasilha, dissolva a gelatina na água fervente, mexendo bem. 
  2. Adicione a água fria e misture para incorporar. Despeje essa mistura sobre os morangos no refratário.
  3. E retorne à geladeira por 2 horas, até que esteja firme. 
  4. Retire da geladeira e delicie-se com esta sobremesa de morango fantástica.


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