Ingredientes da receita de repolho rasgado
- 1/2 repolho verde
- 1 e 1/2 colher de sopa de alho picadinho
- óleo e sal a gosto
Modo de preparo
- Separe as folhas do repolho individualmente, removendo também a parte mais dura do centro das folhas externas.
- Com as folhas já higienizadas, rasgue-as grosseiramente, usando as mãos, e coloque tudo em uma tigela.
- Em uma frigideira, frite o alho em óleo até dourar bem.
- Tempere o repolho com o sal e com o alho frito no óleo.
- Agora é só saborear essa maravilha de repolho rasgado super saboroso!
