Sorvete de doce de leite

Ingredientes da receita de sorvete de doce de leite

• 200g doce de leite para a base + 100g para finalizar
• 500ml de creme de leite fresco super gelado

Modo de preparo

1. Na tigela da batedeira, adicione o creme de leite fresco super gelado e 200 g doce de leite.
2. Bata bem, até ficar com consistência de chantilly. Não bata demais para não virar manteiga.
3. Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês, junte a metade do doce de leite reservado para a finalização e misture com uma espátula, em movimentos de baixo para cima.
4. Coloque o que sobrou do doce de leite por cima da mistura e agregue com movimentos suaves e superficiais.
5. Leve ao congelador por, pelo menos, 4 horas.
6. Retire, sirva e delicie-se com seu irresistível sorvete de doce de leite!