lanche fácil

Ingredientes da receita de lanche fácil

• tomatinhos-cereja cortados ao meio (a gosto)
• muçarela ralada (a gosto)
• cebola (a gosto)
• molho pronto de tomate (a gosto)
• pão de forma ou pão francês (a gosto)
• orégano (a gosto)
• manteiga ou margarina o quanto baste
• pimentão picado a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Comece passando manteiga ou margarina em 3 fatias de pão de forma. Passe muito bem e apenas de um lado de cada uma delas.
2. Ainda fora do fogo, disponha as fatias de pão numa frigideira antiaderente, com a parte da manteiga virada para baixo.
3. Em seguida, ponha 1 colher (sopa) de molho de tomate sobre cada fatia de pão e espalhe bem.
4. Distribua a muçarela ralada por cima das fatias e alguns pedacinhos de pimentão e cebola, se gostar.
5. Finalize polvilhando orégano a gosto, leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e mantenha por 5 minutos. Prepare a quantidade de lanches que desejar.
6. Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e aprecie seu gostoso lanche fácil! Bom proveito!

Dica adicional: se desejar um lanche bem colorido e atrativo para as crianças, utilize os pimentões verde, amarelo e vermelho e cebola roxa.