Ingredientes da receita de mousse de maracujá
- 1 e ½ caixinha de creme de leite (300g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá (reserve um pouco de sementes para decorar)
- 4 colheres (sopa) de água
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, 4 colheres (sopa) de água e bata por cerca de 30 segundos.
- Em seguida, coe o suco numa peneira, sobre uma vasilha.
- Ponha o suco de maracujá no copo do liquidificador já limpo, o leite condensado e por último o creme de leite.
- Bata por 5 minutos, para deixar a mousse bem cremosa e emulsionada.
- Transfira para uma travessa de vidro e leve à geladeira, por cerca de 4-5 horas ou até firmar bem.
- Retire e decore com sementinhas de maracujá, espalhando-as por cima da mousse.
- Pronto! Agora você já pode servir e desfrutar da sua irresistível mousse de maracujá!