Ingredientes da receita de macarrão com frango e queijo
- 1 pacote de macarrão espaguete
- Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- Óleo o quanto baste
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 latinha de ervilha sem a água
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- Azeitonas picadas a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 sachê(medida) de água
- 2 colheres(sopa) de ketchup
- 1 caixinha de creme de leite
- Orégano a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
*utilize o sachê de molho de tomate como medida.
Modo de preparo
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão espaguete, e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra bem, e reserve.
- Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola, o alho, e deixe dourar. Acrescente o milho verde, a ervilha, o frango desfiado, a azeitona e misture bem.
- Acrescente o sal, a pimenta do reino, o molho de tomate, a água, o ketchup, e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Adicione o creme de leite, o orégano e misture bem para incorporar os ingredientes.
- Retire do fogo, despeje metade desse molho num refratário untado com óleo e disponha o macarrão cozido.
- Cubra com o restante do molho e polvilhe o queijo parmesão ralado, o orégano, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de macarrão com frango e queijo!