Ingredientes da receita de macarrão pizza
Para o macarrão
- 250 gramas de macarrão
- Água fervente o quanto baste
- Sal a gosto
Para o molho
- 1 xícara(chá) de água
- 250 gramas de presunto
- Mussarela a gosto
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 sachê de tempero para massas e molho
- Milho verde em conserva a gosto
- Azeitonas a gosto
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Óleo a gosto
Para a finalização (quantidade a gosto)
- Azeitonas
- Orégano
- Tomates em rodelas
- Mussarela fatiada
Modo de preparo
Do macarrão
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra bem e disponha numa travessa.
Do molho
- Coloque numa panela o óleo, levem em fogo médio, adicione a cebola e deixe dourar.
- Adicione a tomate, o presunto picado, o milho, a azeitona, o orégano, a pimenta do reino, o sal, o extrato de tomate e o sachê de tempero para massas.
- Misture bem, coloque a água, deixe no fogo até ferver e retire.
- Despeje esse molho sobre o macarrão cozido na travessa, e misture bem para envolver todos os ingredientes.
- Cubra com a mussarela, tomates em rodelas, azeitonas e polvilhe orégano a gosto.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de macarrão pizza!