Ovo de Páscoa recheado

Ingredientes

Ovo de chocolate

• 400 gramas de chocolate meio amargo
• 1 forma de ovo de 500 gramas

Modo de Preparo

Ovo de chocolate

1. 1Derrete 400 gramas de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
2. 2Coloque parte do chocolate em uma forma de ovo de 500 gramas.
3. 3Feche a forma e leve para gelar até ficar opaco. Retire o silicone e reserve.

Ingredientes

Trufa de maracujá

• 250 gramas de chocolate branco
• 250 mililitros de creme de leite sem soro
• 4 colheres de sopa de concentrado de maracujá

Modo de Preparo

Trufa de maracujá

1. 1Derreta 250 gramas de chocolate branco no micro-ondas.
2. 2Acrescente 250 mililitros de creme de leite sem soro e misture.
3. 3Depois, adicione 4 colheres de sopa de suco concentrado de maracujá e misture.
4. 4Leve ao freezer por 10 minutos.
5. 5Coloque o recheio com o ovo ainda na forma.
6. 6Cubra com o restante do chocolate e deixe secar.
7. 7Desenforme e sirva em seguida.